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这菜比鸡汤鲜美,做法简朴营养高,平时多吃点,还能增强反抗力

本文摘要:香菇是我们生活中常见的美食,味道鲜美,香气沁人,营养富厚,素有“植物皇后”美誉,深受食客的喜爱。香菇集富厚的营养和鲜味于一身,我们隔三岔五吃一次,提高身体免疫力。 我国不少古籍中纪录香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。这菜比鸡汤鲜美,做法简朴营养高,平时多吃点,还能增强反抗力。随着哈妹一起看看鲜味适口,做法简朴易学的彩椒烩鲜菌的详细烹饪步骤!彩椒烩鲜菌配料:彩椒(红、绿)2个、香菇6-8朵、生姜适量、食盐适量、料酒两勺、白糖一勺、清水适量、油适量 烹饪步骤:1.准备食材。

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香菇是我们生活中常见的美食,味道鲜美,香气沁人,营养富厚,素有“植物皇后”美誉,深受食客的喜爱。香菇集富厚的营养和鲜味于一身,我们隔三岔五吃一次,提高身体免疫力。

我国不少古籍中纪录香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。这菜比鸡汤鲜美,做法简朴营养高,平时多吃点,还能增强反抗力。随着哈妹一起看看鲜味适口,做法简朴易学的彩椒烩鲜菌的详细烹饪步骤!彩椒烩鲜菌配料:彩椒(红、绿)2个、香菇6-8朵、生姜适量、食盐适量、料酒两勺、白糖一勺、清水适量、油适量 烹饪步骤:1.准备食材。香菇,青、红彩椒,生姜。

2.香菇、彩椒、生姜划分清洗洁净,改刀切成丝或片。3.起锅,锅中倒入适量的食用油,油温七成热,加姜丝爆香。4.倒入切好的香菇翻炒。5.炒至香菇匀称裹上油花,断生。

6.加入切好的彩椒丝。7.翻炒匀称,使锅中所有食材混淆。8.加入两勺的料酒翻炒,焖一分钟左右。

9.加适量的食盐、一勺白糖调味提鲜。10.再加入少许的清水,焖一会。11.待收汁,出锅即可。

12.装盘,上菜。13.彩椒烩鲜菌,色泽艳丽,口感清甜。14.彩椒甜,香菇鲜,很是适合炎热的夏季食用哦。菜谱小贴士: 1、彩椒自己带有甜鲜的味道,香菇也属于鲜品,不需要分外添加味精提鲜。

2、香菇只管挑选边缘圆润完整,粗壮、肉厚的为佳。3、新鲜香菇买回来内里会有砂子,一定要洗洁净。可以先冲洗一遍,再用盐水泡一会,这样可以将剩余的残留都洗洁净。

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